{"id":152,"date":"2026-01-26T17:04:07","date_gmt":"2026-01-26T17:04:07","guid":{"rendered":"https:\/\/liguriasdiary.com\/?p=152"},"modified":"2026-02-02T13:19:15","modified_gmt":"2026-02-02T13:19:15","slug":"exploring-ligurian-markets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/liguriasdiary.com\/it\/diary\/exploring-ligurian-markets\/","title":{"rendered":"Alla scoperta dei mercati liguri: un assaggio della vita locale"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Ho sempre apprezzato i mercati locali. Sono un ottimo modo per scoprire la vita, i prodotti e le prelibatezze locali. Sono anche un ottimo motivo per recarsi in una citt\u00e0 o in un paese in un giorno e a un orario prestabiliti.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Visitare i mercati regionali liguri era quindi un must assoluto. Cercando online, ho scoperto una lunga lista di mercati locali sparsi nei diversi comuni della regione. Ne sono rimasto entusiasta e non vedevo l&#039;ora di iniziare a visitarli. Varigotti: mercoled\u00ec mattina; Noli: gioved\u00ec mattina; Finale Ligure: luned\u00ec mattina; Spotorno: marted\u00ec mattina; e la lista continua. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oltre alla curiosit\u00e0 generale su cosa avrei visto, non vedevo l&#039;ora di scoprire quali frutti di mare sarebbero stati disponibili e di ricevere consigli e trucchi su come cucinarli. Impaziente di iniziare la scoperta, il piano era di iniziare con Varigotti e Noli il giorno dopo. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Guidando verso Varigotti e trovando facilmente parcheggio, il mio primo pensiero \u00e8 stato che questo potrebbe non essere il mercato pi\u00f9 affollato della zona. Inoltre, non avevo nemmeno pensato alle regole del parcheggio finch\u00e9 un altro passante non mi ha chiesto se sapevo dove pagare il parcheggio e quanto sarebbe costato. In Italia sembra che quasi tutti usino questa app per pagare il parcheggio. Alla fine, ha controllato e mi ha fatto sapere che il parcheggio di Varigotti era gratuito. Immagino che questo sia un altro vantaggio dei mesi invernali. (Questo non vale per Finale Ligure, per\u00f2: abbiamo gi\u00e0 una multa in meno dopo la prima settimana di sosta).  <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"771\" src=\"https:\/\/liguriasdiary.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/IMG_20251227_123145758-1024x771.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-155\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/liguriasdiary.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/IMG_20251227_123145758-1024x771.jpg 1024w, https:\/\/liguriasdiary.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/IMG_20251227_123145758-300x226.jpg 300w, https:\/\/liguriasdiary.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/IMG_20251227_123145758-768x578.jpg 768w, https:\/\/liguriasdiary.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/IMG_20251227_123145758-1536x1157.jpg 1536w, https:\/\/liguriasdiary.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/IMG_20251227_123145758-2048x1542.jpg 2048w, https:\/\/liguriasdiary.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/IMG_20251227_123145758-16x12.jpg 16w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dirigendomi verso il lungomare per il mercato, non ho trovato alcuna attivit\u00e0. Ho quindi pensato che forse sarebbe stato nascosto tra i colorati vicoli pedonali del centro storico di Varigotti. Ma, ahim\u00e8, nemmeno l\u00ec c&#039;era niente. Ora, Varigotti \u00e8 piuttosto piccola, il che significa che non c&#039;erano altre opzioni su dove cercare. La mia prima visita al mercato locale \u00e8 stata un fallimento. Ridendo di me stesso, ho pensato che quello che avevo letto sui mercati del mercoled\u00ec mattina di Varigotti dovesse essere invece riservato ai mesi pi\u00f9 caldi dell&#039;anno. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il giorno dopo, ero un po&#039; reticente ad andare a Noli, pensando che potesse essere anche un mercato estivo. Ma non avendo modo di saperlo a meno che non ci provassi, ho pensato che tanto valeva andare a controllare. Era anche l&#039;occasione per vedere se le bancarelle dei pescatori che costeggiano il lungomare di questa cittadina fossero aperte. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anche a Noli il parcheggio era facilmente reperibile e mi sono chiesto se non avessi commesso lo stesso errore di ieri. Per mia fortuna, il mercato locale era vivo e vegeto. Si estendeva lungo il lungomare di Noli, subito dopo le bancarelle e le barche dei pescatori. Non posso dire che fosse il mercato pi\u00f9 grande o pi\u00f9 vario che abbia mai visto in Italia. \u00c8 iniziato con alcuni camion di vestiti. Sapete, quelli con un sacco di calzini, biancheria intima e cravatte allineati fuori. C&#039;erano anche alcune giacche e maglioni in mostra. Dopo questo, i camion dei vestiti pi\u00f9 difficili da non comprare: formaggi e salumi, tutti in bella mostra. Con il pesce ancora in mente, sono riuscito in qualche modo a passare senza comprare altri formaggi e salumi per la casa. Gli ultimi due camion hanno rivelato una variet\u00e0 di frutta e verdura fresca. Quindi, non c&#039;era un solo negozio di pesce e non c&#039;era un solo pescatore in giro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sembra che la splendida Varigotti sia pi\u00f9 adatta ai mesi estivi. Noli, invece, \u00e8 un posto aperto tutto l&#039;anno. Forse \u00e8 un po&#039; pi\u00f9 piccola rispetto al fermento estivo, ma \u00e8 sicuramente aperta anche d&#039;inverno.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sto imparando che i mercati liguri sono stagionali, e cos\u00ec anche la pesca. Prossima tappa: trovare il modo migliore per pescare il pesce fresco del giorno, indipendentemente dal mese.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ho sempre apprezzato i mercati locali. Sono un ottimo modo per conoscere la vita del posto, i prodotti e le specialit\u00e0 locali. 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